Calidad

ELABORACIÓN DE PLATOS PREPARADOS

PRECOCINADOS LA MONTAÑA DEL CRISTO se dedica desde hace casi 30 años a la elaboración de productos de casquería preparados y envasados para su degustación en hogares o en hostelería. Elaboración con métodos caseros y artesanales y sin añadir conservantes artificiales, colorantes o potenciadores de sabor artificiales.

Nuestros precocinados no contienen conservantes artificiales, colorantes o potenciadores de sabor.

PRODUCTO ACABADO

Nuestros precocinados pertenecen a lo que se conoce como "quinta gama", es decir, productos ya terminados listos para calentar y degustar.

ELABORACIÓN ARTESANAL

Los cocineros realizan a mano todo el proceso. Llenado de los envases y una vez frío el producto se envasa al vacío. Finalmente los precocinados se "encajan" para hacer la distribución.

SIN ADITIVOS ARTIFICIALES

Nuestros productos son "casi totalmente artesanales" en cuanto a proceso de elaboración y materias primas. NO UTILIZAMOS ADITIVOS ARTIFICIALES, todos los productos son naturales.

CUIDANDO LA CONSERVACIÓN

Al tratarse de productos que no emplean conservantes ni colorantes artificiales, el método de conservación está basado en "frío y vacío", garantizando así la calidad final del producto.

CALIDAD GARANTIZADA

De nuestras cocinas a su hogar

Cuidamos todos los procesos de elaboración de nuestros productos precocinados, para que lleguen a su mesa en condiciones óptimas para su consumo. Procesos artesanales, ingredientes de máxima calidad y mucho mimo de nuestros cocineros.

Buscamos el equilibrio de la cocina denominada "Km. 0"

Nuestra empresa intenta en la medida de lo posible adquirir las materias primera a proveedores locales, para invertir en lo que se denomina «cocina Km. 0».

Línea de productos Guisados o Cocidos

Nuestros precocinados se engloban en dos líneas. Una de ellas son los productos guisados o acabados y otra línea de productos cocidos, preparados para ser customizados en casa o en hostelería.

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